sugar
UK
/ˈʃʊɡə/
US
/ˈʃʊɡər/
名词 释义
[常用] 白色或棕色的可溶性晶体，用于增加食物的甜味。
"Add two spoons of sugar to the tea. 往茶里加两勺糖。"
"Sugar is often used in baking. 糖常用于烘焙。"
血糖：医学上检测血液中的葡萄糖含量。
"He monitors his blood sugar regularly. 他定期监测他的血糖。"
"High blood sugar levels can lead to health issues. 血糖水平过高可能导致健康问题。"
[化学] 糖类的任意分子或化合物，如葡萄糖、蔗糖等。
"Glucose is a simple sugar in our body. 葡萄糖是我们体内的一种简单糖。"
"The cake contains various types of sugar. 这蛋糕含有多种糖。"
动词 释义
[非正式] 使某物变甜，通常指在食品中添加糖。
"You need to sugar your coffee. 你需要在咖啡中加糖。"
"Some people prefer to sugar their cereals. 有些人喜欢给他们的谷物加糖。"
[非正式] 美化某事，使其显得更令人愉悦。
"He tried to sugar the news to make it more acceptable. 他试图美化这个消息以使之更易接受。"
"Don't sugar it for me; I want the facts. 不用美化，我想要事实。"
常见拼写错误单词
suger
shugar
常见错误与误解
**误区:** 'suger' 和 'shugar' 是错误拼写。
**注意:** 糖不仅仅指白砂糖，还包括其他形式的糖类。
**陷阱:** 在化学中，糖不仅是食品，也指多种化学结构。
**误区:** 糖的摄入量高并不意味着更健康，这可能导致健康问题。
同义词
sweetener
carbohydrate
反义词
salt
bitterness
词汇对比
carbohydrate 和 sugar
词源
在中世纪的欧洲，糖是一种奢侈品，主要从印度和中东进口。最初的词语形态来自于阿拉伯语的 'sukkar' 和波斯语的 'shakar'，这些词汇又可追溯到梵语中的 'śarkarā'。随着贸易的扩展和糖的重要性增加，该词逐渐融入各个欧洲语言中，演变为现代的 'sugar'。 在历史上，糖不仅是调味品，还曾是权力和财富的象征。它对全球经济体系的影响极大，甚至影响了殖民地的开辟和南北贸易的形成。
常见问题
糖在食品中有什么作用？ +
糖用于增加甜味并改善食品质地，比如在烘焙中提升膨松度。
糖会影响健康吗？ +
过量摄入糖可能导致肥胖、糖尿病等健康问题。
血糖和糖有什么关系？ +
血糖指的是血液中的葡萄糖水平，不是直接食用的糖。
糖的化学结构有什么特点？ +
糖分子通常由碳、氢、氧原子组成，化学上多为多羟基醛或酮。
什么是糖不耐症？ +
糖不耐症指个体摄入糖后产生不良反应，如胃肠道不适。